一、了解成本的组成

1.工业企业产品成本的构成分两块：生产成本、销售成本。

第一，生产成本包含：直接材料、直接人工和制造费用。

第二，销售成本为销售该产品所发生的费用，含办公费用、折旧、差旅费、招待费、工资及福利等等。

2.商业企业的成本分库存商品的成本和取得销售时结转的主营业务成本 及销售成本。

二、掌握成本指标

1.毛利率

毛利率=（营业收入-营业成本）/营业收入

2.成本率

①产值成本率=成本/产值

②销售收入成本率=成本/销售收入

③存货周转率=销售收入/存货平均余额（周转的次数）

注：存货平均余额，指一定时期内，（期初存货+期末存货）/2

3.成本利润率

成本利润率=利润/成本

三、成本计算

企业的会计成本核算，主要采取库存商品的核算方法。

四、成本控制

1.进行成本预测

2.严格审核和控制各项费用支出

3.及时正确地进行成本核算